Wayne David导演执导的《僧侣之夜完整版》,2017年上映至今获得了不错的口碑,由Cecilia Appiah,阿德里安·斯卡伯勒,索妮塔·亨利,安娜玛等主演的一部不错的日漫
而关(🚁)於(📭)深夜继续进(🐭)食的记载(zǎi )至迟在(➕)史(📬)记中巳经再次出现
史记滑稽列传(🌅)中战国时(shí )期的政治家(jiā )淳于髡(🗒)(kūn )劝言齐(📸)威王不(🥘)能不能沉溺于于寻欢(🅿)作乐淳于髡(🕳)具体(🆔)解释(🐇)当时的夜(🥡)宴天黑了了(le )酒也快(kuài )完了把残余的酒并到一起大家促膝而坐男女同席鞋子(🐮)木屐搀(🌝)杂在一起杯盘杂乱(🛋)灰败(🌇)并认为酒(🔮)极则(zé )乱时(shí )不可失齐王(🎚)听淳(🌰)(chún )于髡的(de )话后才停止了这一(yī )习(📇)惯所以说(🌟)在贵族(🌄)(zú )之家夜(yè )宴的确(què )是什(🍟)么稀罕的东(dōng )西
西汉青(🕚)铜合卺(jǐn )杯河北满(🛃)城窦绾墓(🏣)出土文(wén )物
有(yǒu )学者(🤰)推断这是窦绾与(🍶)刘(liú )胜(shèng )的(👠)结婚纪(🌎)念物也可以(yǐ(➕) )想像(🗺)(xià(🏬)ng )他们的婚礼上(shàng )宾客入(rù )华堂觥筹(chóu )交错欢饮至夜的场景
平民的情况则(🏦)有了不(bú )同中国古代的统治者(🍉)为了程序(xù )维护(🔥)统治秩(zhì )序(xù )经常会(💎)(huì )在那(🍠)些个驻有官(🏓)府(💂)机(jī )构的(de )城市实施宵禁制度如无特(tè(💻) )殊情况晚上到(🌄)了某个时(🈂)间(jiān )点(🦄)就你不(bú )准(🤷)在路上(🈲)闲逛了
东汉末(🤽)年宦官蹇硕的叔叔因为触(🏢)犯国法夜(yè )半被时(🔺)任洛(🚍)阳北(👯)部尉(🕍)(wè(🐍)i )的曹操用(🍽)五色(📦)棒乱(luàn )棍打(😍)死在(zài )这样不是(📕)很严的制度管控下(📻)约上(🦌)三五好友(🦏)同吃夜宵也(🍟)就(jiù )成了(📤)奢(💃)求(qiú )
而(ér )城市规划的(🦉)改变也重重威胁了深夜(yè )食堂的发(🛥)展
隋唐(táng )时期不仅有宵禁还(🛶)实(shí )行(🖊)坊(🌳)市制度以(📳)唐代早期为例(lì )唐代对坊(fā(🔱)ng )的管理统(🏝)一以(🤰)鼓声(shēng )规(guī )定(dìng )为准由坊正(🔜)(zhèng )你们负责(😽)坊门(😋)的启闭早(zǎo )上(🍗)五(wǔ(🌖) )更晓(xiǎo )鼓声(🐘)起坊门传(chuán )送每晚(🍧)再敲一遍鼓坊(fāng )门关掉谁再敢出入
唐代长安城
试想如果不是(🛢)您(🚟)是一位(🚜)初(🗨)唐时期的平(🐌)民半(🖕)(bàn )夜(🚨)(yè )听(🏊)到朋友家里吃个夜宵先得冲(chō(🔅)ng )过高高的坊墙再一(yī )路(🧗)(lù )提防着官府的巡夜人要(♋)是(⬆)一(yī )不小(xiǎo )心被巡夜人一(yī )把抓住对(🥛)不起了犯(💀)夜者笞(🅾)二(🎍)十是为吃个夜宵不(🕙)单要(🗻)跳窗户要提心(🔀)吊胆还(hái )可(⌛)能(🖋)挨上20鞭子用餐成(chéng )本委实太高了点
情(qíng )况直(🚿)到此时唐代后(hòu )期才所改(🍠)变(🌻)
唐代后期坊(🥐)市制度(🏼)肌肉松驰(👓)市与坊的界限渐(🛹)渐(😵)地清(qīng )晰在(🔳)一些商(shāng )业发(fā )达地(🏥)区(qū )还再次出现(❤)了(🍌)夜市(🎗)这一时期(🔲)的诗人王(🥧)建(🔱)在夜看扬州市一诗中(zhōng )文中(🌴)写道夜市千灯(dēng )照碧云高楼红(😯)袖(😃)客纷纷如(🕢)今不似时平(pí(🚏)ng )日(❓)尚自(🚗)(zì(🥦) )笙歌彻晓闻(🐌)
呢既然有繁华之地的夜(yè )市(🏚)(shì )那么售卖点(diǎn )夜宵的(👏)深夜(💌)食堂也不可缺了唐代比较比较流(♿)行一种(🏹)夜宵是煎饼又不是煎(jiān )饼果子的煎饼(bǐng )而是(🧢)将面和蔬菜(✝)揉在一起下锅油炸后(🛺)而成(🥎)像现在的炸丸子
想不到炸丸子在唐(😇)朝早会(huì )出现了(💁)
晚间饮洒(📖)的习(xí )俗确切确实是在这一时(shí )间结束(🐂)流行(🔗)的(💧)于平民洞府之中(zhōng )唐代刘恂的岭表录异中就提及广(guǎng )州人多好(🔔)酒一天(tiān )晚市已(👁)经结束(👠)都会有二三十个男(😄)女在夜(🕣)(yè )市上(🚏)喝的一(💝)塌糊(⏸)(hú )涂醉的后被车架走可见酒类在夜宵中的(🈁)(de )受欢迎程度
唐龟(guī )负(👜)论语玉(yù(🌩) )烛酒筹筒及酒筹江苏(👨)丹徒丁卯桥原酒出(🗣)土
我们现在(zài )常(cháng )用(👄)的宵夜或夜宵一词(cí )也(yě(💣) )在唐朝又出(🎏)现(🥠)了它的雏形唐诗冬夜泊僧舍之上(shàng )有无(❔)酒(❕)能消夜随僧早关门闭户一(💲)句这里的消夜(➡)本指用设酒消磨夜晚后来才慢(màn )慢的引申义出(🍝)深夜加餐的含义词形也都变(🐙)成了宵夜
深夜食堂如此大规模走进(jìn )平(😣)民百姓的生(shē(🔛)ng )活应(🎂)当(dāng )由(🏄)是在宋代
宋代(🍛)不单坊与市的界限被彻底打(dǎ )乱宵(xiāo )禁制(🐠)度也都很肌肉松驰(💓)人们(men )结束真正的体会(🤬)(huì(👒) )到城市(shì )生(🐣)活(huó )的(💅)乐趣(🦍)麻烦问下宋代(💾)夜(💄)市(shì )夜(yè )宵的繁(🎵)盛东京梦(💜)华录梦粱录(😦)武(👬)林(✔)旧(🖌)事等史料(🐜)中均(💣)有(🐔)记载(zǎi )
清明上河图局部
正店的招牌为(🌑)方柱(🗣)形夜晚这个可以(🍂)在方柱内盛(👂)有(yǒu )灯烛(zhú )照亮黑夜招牌委实古代(🚖)的(de )灯箱广告也从(😞)侧面(miàn )其(qí(🐝) )他证明当时(shí )开封城里仅是夜市
当时开(🌨)封(fēng )的(de )夜市(⏳)至使三更尽(♟)才五(wǔ )更又复顺(shùn )利开张嘻闹去(qù )处通宵不(🎪)(bú )绝(🖋)杭州的(🍀)夜市最是大街(😴)一两(🚠)处面(🐚)食店及市西(xī )坊西食(shí )面店(⛷)通宵买卖交晓(🐜)不绝缘金吾不禁权量(😔)营(yí(🏢)ng )干(gàn )夜购(🥨)于(yú )此故(🎵)也史料中应明确提及(jí )夜消费相(xiàng )关证明当时的深夜(🦆)食堂也也可以光明正大地(🎻)的营业了(🤕)(le )
这(🔙)(zhè )样这时的深夜食(🅰)堂都(🎃)(dōu )售卖点(diǎn )些有(yǒu )什么饭菜呢
据东京梦华录古书(🐵)开封(❤)城内(🚫)的州桥夜市自州桥南去有掌掴水饭熝肉干脯梅家鹿(🌈)家鹅鸭鸡(❗)兔肚肺鳝鱼包子鸡皮腰(🛍)肾(shèn )鸡碎你是哪当然了十五文(🐯)委(wě(🎵)i )实物美(měi )价廉(💞)
清明上河图中支着(⭕)摊(✉)子的小(xiǎo )贩
除开主食和各(gè )类冷(lěng )热菜肴之外有店(diàn )家推(👐)出(chū )一系列时令菜单(🍗)在闷热潮湿的(👘)(de )夏夜(👱)摊售麻腐鸡(🌁)皮麻(🈁)(má(🔎) )饮细粉素签沙(🍪)糖冰(🌙)凌冷(⛽)元子水晶(jīng )角儿生淹水木瓜药木瓜鸡头穰沙糖(🈺)绿豆甘草冰雪凉水荔枝膏等(✏)清凉解暑的(de )食品(🆘)饮(🚽)料(liào )
而在酷(💙)(kù )寒的冬(👥)夜(🍁)则有盘兔旋炙猪皮肉(🏀)野鸭肉滴酥水晶(🧖)脍煎角子(💺)猪脏之类热腾腾(📷)的烤肉温暖的气息着独(🤟)(dú )行人(rén )的(🚁)肠(cháng )胃(🖍)(wèi )和心(xīn )灵
梦粱录则为(♈)我(wǒ )们能提(⛄)供了(le )一(⏮)份北宋皇帝的深夜(👰)食单在除夕之夜(⚓)皇帝需要除夕而负(♎)责后勤工(📄)作的官员是(📿)会进呈十分精(jīng )巧(🚪)(qiǎo )消(😯)夜果(🚅)子合合内簇之法细果时(🈺)果蜜煎糖煎及(👓)市食如(rú )十般糖(🛵)澄沙团韵果蜜(mì )姜豉皂(zào )儿糕蜜酥小(🚙)螺酥(sū )市糕(gāo )五(wǔ )色萁(qí )豆炒槌栗银杏(xìng )等品供皇(🤬)帝补充体力消磨时间
但皇帝总吃(🤧)这些(🐔)个宫中细点心(xīn )当(dāng )夜宵也有(yǒ(🚀)u )腻烦的一天癸辛杂识别集记载宋孝宗隆兴年间11631164年的(🛁)一次(cì )观灯节(📻)皇帝在(🕯)(zài )入夜时分(fèn )后叫了南(😓)瓦张家圆(yuán )子(zǐ(🚫) )和李婆(pó )婆鱼(yú )羹等几家深夜(⛩)食堂的外卖菜肴回(huí(🐻) )到宫中(zhōng )皇(huáng )帝一(yī )尝后龙颜(yán )大(❔)悦(😃)给了一(yī )倍的小(🚼)费直(zhí )一贯者犒(kào )之(🗜)二贯大概店老板和外卖小哥心里(🔗)都要(🦄)笑的合不拢嘴了(⛅)吧
宋孝宗赵(zhào )昚11621189年继位(wèi )
情况了宋代的(🍫)蓬勃发(🔧)展深夜(🎚)食堂真正的在南疆人民(🥌)的(de )心中扎下(xià )了(le )根
元代杭州的钱塘八景之一即北关(📔)(guān )夜市(🍑)要知道当时(🐗)夜市的繁盛(shèng )明代诗人描绘出(🛂)北关(🍽)(guān )夜(🤯)市北关(💋)晚集市如林上国流传(chuán )下来直现今青苎受(shòu )风摇(⏫)月影(yǐng )绛纱笼火照春明(🏀)楼(lóu )前饮伴联(📳)游袂湖(👎)上归人(👽)散醉襟阛阓六街灯(dēng )火如昼(🎧)日(rì(💍) )禁(😨)钟(💍)未动(👫)夜将(💱)深在这样繁华的(🧤)地(🚹)段深(🌲)夜(📫)食堂(tá(🥍)ng )巳然不变深夜酒吧了
一(yī(💁) )些富贵(🚠)之家另外自己(jǐ(👈) )专用的深(🥏)夜食堂成(chéng )书于明代的小说金瓶梅着力推进描写富商西门(🕑)庆的(💙)家庭及社交生活虽说史传宋朝旧事但淋漓尽致地展现的是明代社会生活(🥥)图景
如金瓶梅第42回写西门庆(qìng )在元宵之(✌)夜与狐朋狗友(yǒu )聚饮(yǐn )每人吃(🚩)(chī(🔁) )一大深碗(🕺)八(🤕)宝攒汤(tāng )三个大(🚤)包子还零四(sì )个桃花烧卖只留一个包儿压(🕘)碟儿过了一会儿西门庆家的厨师又上了一道果馅(❓)元(yuán )宵是元宵(xiāo )节的应景食(🌧)品(➕)(pǐn )
而(é(👫)r )女性的宵(🚵)夜远(yuǎn )还没有上文所(🌖)讲的这(🚚)样豪放第44回中李瓶(⏭)儿(ér )为了排遣寂寞(mò )与吴(🍯)银儿深夜下棋只盼(✡)咐侍女拿个果盒(🌰)(hé )儿把甜金华酒(📻)筛下(☝)一壶儿(🌔)来我(wǒ )和银姐(🛴)吃(chī )然后又(yòu )加了四(sì )个果馅饼儿(ér )
明代渔翁(🚐)琥珀(🏽)(pò )杯南(🧐)京将(jiāng )军(🔹)山沐(mù )睿墓出土文物推断很可能(🏞)为酒器
官宦人家书(🚆)香门第的自(zì )营(🐨)深(shēn )夜食堂又是(🔢)另一番景(jǐng )象那里的餐点可那(nà )平常(🕳)背后却有(👱)许(🤮)多讲究(jiū )如红楼梦第54回荣国府(⏪)元宵(🌜)开夜宴众(🚵)人在大观园玩(🦌)乐(lè )至深夜贾母都觉得有(yǒu )些(📺)饿了凤姐(jiě )儿(🦂)便说道有(⏹)鸭子(zǐ )肉粥枣儿熬(áo )的粳(🐴)米粥和杏(🖨)仁茶(🥈)等几(⚽)道(🚃)夜宵巳(🧡)经(jīng )准备(😷)好武器完了贾母之后选中后了杏仁茶(🎯)
杏仁(rén )茶是将杏仁研碎(suì )加工成(📲)的甜(🐉)汤清淡(🕡)的汤粥类(🐨)食(🏹)品(🌦)既提供给热(🤠)能又(🐢)相当多大(🐟)量(📭)水分而(😹)且(🐪)营(⏮)养价值丰富(😑)易于消化是(🛸)健(🙏)(jiàn )康(kāng )夜宵的首选就是为了(🥌)服侍不周到要考(🌪)虑到主子的(de )身体(⏩)状况(🍪)和喜好(🏯)预备功能不同(🚗)食品(🏍)供主子你(🌏)选择(zé )真的真为难贾府深(🗾)夜食堂的员工(🍍)了
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